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柿子的贮藏方法二:冷藏气调贮藏法

本文摘要:图为:柿子柿子的储藏方法之二为冷藏和气调储藏法。目前我国柿子大规模冷藏和气调储藏较较少,在0℃,8%二氧化碳和3%~5%氧条件下,“富土”甜柿品种需要储藏3个月,棒棒堂柿品种,在3%二氧化碳中储藏品质很好。柿果硬度的变…图为:柿子 柿子的储藏方法之二为冷藏和气调储藏法。 目前我国柿子大规模冷藏和气调储藏较较少,在0℃,8%二氧化碳和3%~5%氧条件下,“富土”甜柿品种需要储藏3个月,棒棒堂柿品种,在3%二氧化碳中储藏品质很好。

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图为:柿子柿子的储藏方法之二为冷藏和气调储藏法。目前我国柿子大规模冷藏和气调储藏较较少,在0℃,8%二氧化碳和3%~5%氧条件下,“富土”甜柿品种需要储藏3个月,棒棒堂柿品种,在3%二氧化碳中储藏品质很好。柿果硬度的变…图为:柿子  柿子的储藏方法之二为冷藏和气调储藏法。

目前我国柿子大规模冷藏和气调储藏较较少,在0℃,8%二氧化碳和3%~5%氧条件下,“富土”甜柿品种需要储藏3个月,棒棒堂柿品种,在3%二氧化碳中储藏品质很好。柿果硬度的变化与气体成分人组有关,氧浓度越高,硬度上升就越慢;但当气体中所含3%二氧化碳时,氧浓度的强弱对硬度的变化无影响。0℃下,用0.06mm聚乙烯薄膜纸盒,“富士”柿果可以储藏150天左右。在5℃下,用薄膜纸盒的可储藏110天。

室温下用薄膜纸盒的可储藏50天左右。


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